Encuentro de chocolate en Mérida

Encuentro de chocolate, Mérida, chocolate, gastronomía, Venezuela Encuentro de chocolate en Mérida  Hay un entusiasmo creciente entre quienes han decidido voltear la mirada y esmeros hacia el cacao de Venezuela y la posibilidad de lograr emprendimientos desde el chocolate. En Mérida, con el ánimo de atraer las visitas a esa ciudad generosa, decidieron crear un […]

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Rinde tributo a Rubén Santiago en Mérida

Rinde tributo, Rubén Santiago, Mérida, Chef venezolano Rubén Santiago se ha dado el lujo de ver en vida lo que muy pocos cocineros han visto: un plato creado que ya no le pertenece Por eso y muchas otras razones -sentimentales y profesionales-, por la necesidad de posicionar a Mérida como una potencia nacional en turismo […]

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En Mérida la trucha se ahúma en frío

Mérida, trucha, ahúma en frío, gastronomía, Venezuela La técnica se aplica a cuatro de los productos de la línea Lox, la primera de Almas de la Comarca, empresa interesada en materia prima local de calidad que, bien procesada y presentada, cumpla los estándares del mercado global Lox, primera línea de productos de Almas de la […]

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Nicolás Cardona se alista en Mérida para el Dakar

Nicolás Cardona, Mérida, Dakar, Asunción, Buenos Aires, 2017, motociclista venezolano La prueba de 2017 comenzará el 2 de enero en Asunción y culminará el 14 del mismo mes en Buenos Aires El motociclista venezolano Nicolás Cardona cumple la etapa final de su preparación para la edición 2017 del rally Dakar, entrenamientos que realiza desde hace […]

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