La cocina guayanesa dice presente en el JW Marriott Caracas

cocina guayanesa, dice presente, JW Marriott Caracas, gastronomía El hotel JW Marriott Caracas continúa su iniciativa de rescatar la gastronomía venezolana a través del ciclo Cocinas Regionales y esta vez le toca el turno a la cocina guayanesa de la mano del chef Néstor Acuña, Tenedor de Oro 2016, premio concedido por la Academia Venezolana de […]

Continue Reading

Homenajes al ron en el diplomado de Cultura de Vino & Spirits

Homenajes al ron, diplomado, Cultura de Vino & Spirits El diplomado de Cultura de Vinos y Spirits, que desde hace siete años se imparte en la Universidad Metropolitana bajo la égida del profesor Alberto Soria, inicia su etapa sobre destilados rindiendo homenaje a los grandes maestros roneros de VenezuelaLa profesora Adriana Gibbs, también periodista especializada […]

Continue Reading

Ahora Santiago de Chile sabe a Papelón Sabroso

Santiago de Chile, sabe, Papelón Sabroso, venezolanos en el exterior, gastronomía Este emprendimiento de comida venezolana liderado por la familia Hurtado y que abrió al público en julio de 2016 ya tiene varios fans criollos en la capital chilena Este restaurante surge gracias al empeño de Johanness Hurtado de convertir su cocina en un lugar […]

Continue Reading