Rootsalad es un espacio diseñado para que los venezolanos residentes en Europa o cualquier otra parte del mundo puedan intercambiar información sobre sus experiencias, información interés y los mejores eventos organizados por y para venezolanos. Es increíble como se ha expandido la gastronomía criolla por el mundo, de hecho, muchos chefs de otros países han apostado por incluir en […]
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La gastronomía de Caracas sigue siendo tan impresionante como siempre, tanto para propios como para visitantes. Para comer una buena arepa, pues bastará con ir a alguna de sus varias areperas y probar con uno o dos sabores. Lo mismo si lo que deseas es una buena cachapa, hecha a base de mazorca o “jojoto”- […]
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Vanessa Rolfini Arteaga editó la segunda edición de comederos de la Madre Patria en Caracas Durante un año la periodista especializada en gastronomía, Vanessa Rolfini Arteaga, trabajó minuciosamente en investigar y elaborar la Guía de restaurantes españoles en Caracas, respaldada por la Embajada de España en nuestro país. ¿El resultado? Una publicación con más de […]
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La gastronomía venzolana es muy variada, las empanadas de harina de maíz, el Asado Negro, el Pabellón Criollo, la Hallaca y la Arepa son algunas de sus comidas típicas más destacadas en Toronto (Canadá). Latin Basket Los bocados venezolanos más deliciosos en Toronto están en Latin Basket, un restaurante que ofrece platos típicos de la […]
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