frituras, Maracaibo, gastronomía, Zulia, platos típicos La gastronomía zuliana es ampliamente conocida en todo el país, sus platos ‘en coco’ son una delicia solicitada por todos los visitantes al estado, pero si hay algo primordial en la comida de todo zuliano son las frituras. No hay desayuno más criollo que una empanada o un pastelito, acompañado […]
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Lago de Maracaibo, Maracaibo, Venezuela, agua dulce, historia, 517 años Han transcurrido 517 años desde que la embarcación en donde viajaba Alonso Ojeda, un navegante hispano, arribó al Lago de Maracaibo, un lugar de aire libre y lejano, con poblados indígenas y construcciones repletas de habitantes Paraujanos. Durante la expedición, también contrajo matrimonio con la […]
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Oink Food Bar, emprendedores venezolanos, restaurante, Maracaibo, cerdo desmechado, Venezuela Oink Food Bar es el nombre del primer restaurante con estilo americano en Maracaibo especalizado en el pulled pork (en español ‘cerdo desmechado’) como método de preparación del cerdo Elaborado por y para amantes del cerdo, este establecimiento elabora el cerdo a través de largas cocciones controladas […]
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Amelie, Pastelería, parisino, Caracas, Maracaibo, Venezuela, Carla González En Caracas, Amelie reproduce el estilo acogedor de los locales europeos con una propuesta de postres y cafés variados. Una visita a París ayudó a Carla González a darle el nombre definitivo a un emprendimiento que comenzó en la capital zuliana y que desde hace varios meses […]
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