cenas alternativas, sabores navideños, Venezuela, gastronomía, familia, festividad Sin duda alguna, la Navidad es sinónimo de rica comida, de sabores y aromas que rememoran la infancia y la tradición familiar que nos recuerdan esos momentos placenteros del “día de hacer las hallacas” en la casa de algún pariente o la solemnidad en el proceso de […]
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emprendedores, San Juan, Gastronomía, Venezuela, Mantuano, Babel, Pomar Una tableta de chocolate puede contar buenas historias con propósito. Eso ocurre con las creadas por el chocolatero Giovanni Conversi, de Mantuano, con un empaque ideado por Gabi Valladares de la marca Papusa y la tienda Siete al Cubo. Fueron denominadas Colección San Juan y las desarrollaron […]
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nuevos talentos, McCormick, Maizina Americana, gastronomía, evento Maizina Americana y McCormick celebraron con éxito, el pasado 8 de noviembre, su concurso gastronómico Fusión a la carta, donde 20 estudiantes de diferentes escuelas de cocina de diversos rincones de Venezuela, se reunieron en los fogones de Automercados Plaza´s Los Chaguaramos en la ciudad de Caracas para elaborar […]
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tenedores de oro, gastronomía, acadamia venezolana de gastronomía, 2016 Cada año, la Academia Venezolana de Gastronomía anuncia los ganadores de los Tenedores de Oro, un referente que reconoce la calidad de quienes se esmeran en ese sector en el país. Este 2016, el premio al mejor chef lo mereció Néstor Acuña, que actualmente lidera las […]
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