La hallaca: el estuche que esconde los sabores más elegantes
la hallaca, sabores elegantes, estuche, gastronomía, Venezuela “Hallacas de marrano o de gallina, o de carne de res, humildemente; puede la calidad no ser muy fina: conseguir las hallacas es lo urgente. Lo único que igual queda en Caracas a lo que siempre fue, son las hallacas” Job Pim El florentino, Galeotto Cey, en los […]
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