Los esposos Mary Calvo y Alexis Pulido son los propietarios del famoso restaurante “Mi cocina es tuya” ubicado en la ciudad de Londres; ellos partieron de Venezuela en el año 2008 con la intención de establecerse en la ciudad londinese y surgir. Mary de 58 años es Ingeniero Civil, sin embargo nunca ejerció su profesión […]
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Sumito Estévez Singh (Mérida, Venezuela, 22 de octubre de 1965) es un chef, escritor, empresario, educador y personalidad televisiva. Es uno de los cocineros venezolanos más reconocidos tanto en Venezuela, como el exterior, y uno de los venezolanos de mayor renombre en general. Junto al también chef, Héctor Romero, Estévez fundó del Instituto Culinario de […]
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ingredientes, éxito, cocina, Luis Magual A los 23 años, luego de graduarse de administrador, Luis Magual, entró al Instituto Culinario de Caracas y desde entonces no ha parado de dar pasos certeros en una trayectoria que pudiera considerarse breve, pero que ha visto grandes logros, como ser considerado dentro de la lista San Pellegrino entre […]
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