María Fernanda Di Giacobbe, chef venezolana, entrevista, cacao, identidad venezolana, cacao venezolano Es una enamorada del cacao venezolano y todo lo que representa, más allá de ser emprendedora, cocinera, maestra chocolatera, investigadora, docente, autora, sembradora de conciencia. Entre más de 110 candidatos de 30 países, María Fernanda Di Giacobbe se hizo merecedora del Basque Culinary […]
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Giselle Pinto, chef venezolana, talento, postres, EEUU, Venezolanos en el exterior Ella lo logró con su emprendimiento, carisma y talento. Conquistó el mercado norteamericano de Miami, y hoy por hoy, endulza a los paladares mas exigentes con sus innovaciones basadas en el sabor venezolano. Giselle Pinto, se estrenó para 2012, en las pantallas de Latinoamérica […]
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En una de las tantas cocinas del universo gastronómico de Barcelona (España) está Andrea Dopico. Pasando el Passeig de Gràcia, en la lujosísima cadena de hoteles Mandarín Orientaly con la monumental Casa Batlló de Gaudí en frente, la joven venezolana deleita todos los días a los comensales del restaurante Moments con su distintivo sabor criollo y […]
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La venezolana María Fernanda Di Giacobbe es uno de los veinte chefs del mundo seleccionados para optar al prestigioso laurel. “Es una energía maravillosa”, dice María Fernanda Di Giacobbe al referir las innumerables felicitaciones y expresiones de afecto que llegan desde diversos rincones de Venezuela y del planeta. Cuando el pasado 26 de mayo en […]
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