Israel Morales, fusión creatividad, cocina, chef La cocina es para él un laboratorio, un refugio y un sitio de creación lleno de sabores, sustancias, suspiros y secretos que se develan al saborear sus exquisitos platos El talento de Israel Morales está en mezclar todo lo que necesita, como un alquimista, en medidas exactas, para elaborar […]
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Tributo, chef ,Rubén Santiago, cocina oriental, viaja, Los Andes El cocinero creador del famoso Pastel de Chucho y autor de Libros El Nacional será homenajeado este fin de semana en la ciudad de Mérida. Se realizarán una serie de charlas y degustaciones en La Era Restaurant del Belensate y Chía Restaurant del Mukumbarí Mérida ha […]
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Primer aniversario, Santo Bokado, chef, Jorge Puerta, Caracas, aniversario El restaurante Santo Bokado, liderado por el chef Jorge Puerta, llega a su primer aniversario y para celebrar, contarán con la presencia del cocinero Rafa Zafra, chef ejecutivo del restaurante Estimar en Barcelona y de Heart en Ibiza para ejecutar un menú a cuatro manos Santo […]
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cinco hamburguesas, cervezas, artesanales, Carlos Centeno, chef, Burguer Affair Carlos Centeno, chef del restaurante, aprovecha su experiencia de más de 10 años en cocinas del oeste estadounidense para ofrecer su menú. La segunda edición del Burger Affair –iniciativa de 2Bird2, agencia de experiencias de marca de Mariana Vásquez e Inti Soto– tiene como sede la […]
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