Lara muestra en Caracas sus sabores tradicionales

Lara muestra, Caracas, sabores tradicionales El hotel JW Marriott Caracas retoma su ciclo Cocinas Regionales con los sabores de Lara y el invitado es Juan Alonso Molina, investigador y fundador de la cátedra Historia de la Gastronomía de la Universidad Nacional Experimental del Yaracuy, reconocido con Mención Tenedor de Oro 2014 por la Academia Venezolana […]

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Entre Caracas y La Guaira oscilan imágenes para crear

Caracas, La Guaira, oscilan imágenes para crear El artista combina fotografías, pintura, grafito y alambre, entre otros materiales, para indagar en las nociones de sociedad, política y cultura Jonathan Carvallo tiene 44 años de edad y cubre su presbicia con unos coloridos lentes hechos por él mismo. Es abogado y artista visual. Usa collares y brazaletes elaborados […]

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La tenaz historia de Las Nieves

tenaz historia, Las Nieves, gastronomía, Caracas Desde el pasado marzo, todo el que llegue a la pastelería Las Nieves en El Rosal, Caracas, se conseguirá con un ambiente absolutamente renovado que honra su anecdotario familiar y su historia de 63 años. Aldo Tarantini, alma del lugar y oriundo de Bari, Italia, aparece en fotografías tomadas […]

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Así me sabe Caracas: a Negro en camisa

sabe, Caracas, Negro en camisa “Los grandes cacaos, los dueños de la tierra que hicieron su fortuna exportando las bayas de nuestro primer oro negro, no comieron postres de chocolate”. Miro Popić La delicada combinación de bizcocho de chocolate y untuosa crema inglesa, bautizada como Negro en camisa forma parte de la carta de muchos […]

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