La Dolce Vita reabre sus puertas en Caracas

Dolce Vita, reabre, puertas, Caracas El que fuera uno de los espacios gastronómicos más icónicos y top de nuestra capital entre los años 70 y 90, ha vuelto nuevamente pero esta vez para quedarse y rescatar lo mejor de la cocina italiana Los caraqueños cuentan con una nueva propuesta culinaria que, sin duda, dará mucho […]

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Sabores del Amazonas en Caracas

Sabores, Amazonas, Caracas Lucy Quero se ingenió un nuevo destino luego de su jubilación. Al dejar atrás su etapa como técnico en publicaciones de libros, estudió cocina, conoció al chef Nelson Méndez, lo apoyó en su libro de sabores amazónicos y descubrió una veta novedosa para encauzar su voluntad. “En Puerto Ayacucho me di cuenta […]

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Novedades en Caracas: la Octavapizza

Novedades, Caracas, Octavapizza De los mismos creadores de Yantares, nace esta nueva pizzería de corte americano llamada OctavapizzaEsta pizzería abre las puertas de su local en la Urbanización Bolívar en el municipio Chacao, a partir el próximo jueves 21 de septiembre, con un menú sencillo que recorre opciones tradicionales en su oferta. Entre las opciones, podrás encontrar la […]

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Lara muestra en Caracas sus sabores tradicionales

Lara muestra, Caracas, sabores tradicionales El hotel JW Marriott Caracas retoma su ciclo Cocinas Regionales con los sabores de Lara y el invitado es Juan Alonso Molina, investigador y fundador de la cátedra Historia de la Gastronomía de la Universidad Nacional Experimental del Yaracuy, reconocido con Mención Tenedor de Oro 2014 por la Academia Venezolana […]

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