El café es una de las bebidas más consumidas en todo el mundo. En Venezuela se dice que el que madruga Dios le ayuda, pero también que es inconcebible comenzar el día sin una taza de café. Guayoyo, tetero, marrón, clarito o negrito se piden en panaderías, restaurantes y hasta en los semáforos. ¿Los conoces […]
Continue Reading
Desde que tiene recuerdos, su vida ha estado rodeada de restaurantes, olores, colores y sabores. Estimulada por este estilo de vida, Virginia Sánchez es una de las baristas mas jóvenes de Caracas A los quince años, Virginia tuvo la iniciativa de comenzar a trabajar en el restaurante Granja Natalia, de su padre, el chef Ángel […]
Continue Reading
Los venezolanos son catadores de café por excelencia. Ese aroma en las mañanas en cada hogar de nuestro país es una de las tradiciones más arraigadas, pues no hay amante de esta bebida estimulante que no disfrute tomarlo junto a buen desayuno o simplemente para socializar con otras personas. Conocer sus beneficios a nivel de producción, […]
Continue Reading
El Campeonato Nacional de Aeropress elegirá este 11 de agosto en Café Mulata a las 6.00 de la tarde al ganador de la competencia nacional, quien representará a Venezuela en el Mundial del Café que se celebrará en noviembre en Sídney, Australia. 27 personas de 215 fueron seleccionadas en las siete competencias regionales que se […]
Continue Reading