El ADN de cuatro joyeras venezolanas

joyeras venezolanas, ADN, diseño, joyas, identidad, moda Más allá de estas periferias, el diseño venezolano no olvida los orígenes en sus discursos estéticos. Desde distintos puntos cardinales, Roma, Belgrado, París y Washington, las diseñadoras Adriana Gerbasi, Marianne Villalobos, Mercedes Méndez y Carlota Guardia, crean joyas conceptuales con sobrada identidad. Marianne Villalobos La línea como territorio […]

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Kumachi, sabores de la selva a la ciudad

Kumachi, Chef venezolano, Carlos Piccinoni, selva venezolana, salsa, yare, pemones El chef monaguense Carlos Piccinoni ha hecho citadinos los sabores intensos de la selva venezolana al ofrecer en el mercado el kumachi, salsa elaborada a base de yare que los pemones utilizan para aderezar todas sus comidas Una salsa espesa, color caramelo, donde resaltan un […]

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Porto Novo con aderezos y mieles venezolanas

Porto Novo, Aderezos, Mieles, venezolanos, Venezuela, emprendimiento Inspirados en la tendencia global de acompañar alimentos con mieles preparadas y aderezos, Porto Novo decidió crear su propia propuesta artesanal 100% hecha en Venezuela Mieles puras con diversas propuestas: natural, picante y ahumada además de una línea de salsas teriyaki, BBQ, y aderezos ranch y coleslaw forman […]

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Oink: Comer cerdo en Maracaibo

Oink Food Bar, emprendedores venezolanos,  restaurante, Maracaibo, cerdo desmechado, Venezuela Oink Food Bar es el nombre del primer restaurante con estilo americano en Maracaibo especalizado en el pulled pork (en español ‘cerdo desmechado’) como método de preparación del cerdo Elaborado por y para amantes del cerdo, este establecimiento elabora el cerdo a través de largas cocciones controladas […]

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