10 postres 100% venezolanos que no puedes dejar de probar

postres, 100% venezolanos, no puedes, dejar de probar Venezuela no es solo sinónimo de pabellón criollo, hallaca o arepa; el dulce también está muy presente en nuestra gastronomía con recetas tan variadas como la propia geografía. ¿Alguna vez has probado los huevos chimbos?, ¿A qué sabe el bienmesabe?, ¿Cuál es el secreto para preparar el […]

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Tardes de postres venezolanos

Tardes, postres, venezolanos, postres venezolanos “El venezolano es muy dulcero”, constata la chef Mercedes Oropeza, que ahora lidera las cocinas de Hajillo’s en El Hatillo. Por ello se agradece que en restaurantes que han apostado por ofrecer propuestas de cocina con identidad local incluyan postres con sello venezolano en sus cartas, tengan reposteros a cargo […]

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