La comida callejera de Zulia se abre camino en el Caribe

comida callejera, Zulia, abre camino, el Caribe Las arepas que más gustan son las tradicionales y el menú se complementa con una parrilla de pollo, carne y longaniza, que se adereza con la tradicional guasacaca El yoyo, nombre que le dan los maracuchos a uno de sus platos más populares, elaborado con  plátano maduro y […]

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Glosario de comida callejera venezolana

Glosario, comida callejera, venezolana, Glosario de comida Comida, lugares, técnicas y hasta preferencias. La movida callejera venezolana siempre guarda bajo la manga términos que nos sorprenden por su ingenio Los venezolanos buscan siempre comunicarse a través de términos que parecen salir de un vocabulario fantástico. Recurren a momentos especiales donde surgió el concepto que hoy […]

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